chế biến - Daklak24h

Tag: chế biến

Nem Ninh Hòa - đặc sản xứ trầm hương

16:25 | 19/04/2024

Tổ chức Kỷ lục châu Á vừa xác lập 10 kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam theo bộ tiêu chí kỷ lục ẩm thực và đặc sản châu Á năm 2023, trong đó có nem nướng Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa.

Cá nhám nướng Quảng Nam - nồng nàn hương vị biển

14:59 | 17/04/2024

Ai đã từng sinh ra hoặc từng sinh sống, công tác vùng biển xứ Quảng có lẽ đã được thưởng thức rất nhiều món ngon từ cá nhám.

Nuốc Huế có gì ngon mà cư dân mạng "sôi sục" đến vậy?

15:34 | 08/04/2024

Thịt giòn, ngọt, chỉ cần rửa sạch rồi ăn kèm với các loại rau và trở thành món ăn dân dã để giải nhiệt. Nhưng được dân mạng review với lời khen, tiếng chê nên nuốc Huế đang được nổi tiếng, giá thành tăng cao.

Nhóm bạn trẻ biến sầu riêng thành pin

14:39 | 04/03/2024

Đặt mục tiêu nghiên cứu siêu tụ điện với khả năng nạp và xả nhanh để thay thế pin, ắc-quy trong một số thiết bị điện tử như máy châm cứu, đèn giao thông..., nhóm bạn trẻ Trường ĐH Bách khoa...

Mặn mà ruốc muối xổi

10:01 | 01/03/2024

Ruốc muối xổi là món mắm dân dã của người dân làng biển. Chỉ ăn với cơm trắng thôi cũng đủ mê, đừng nói có thêm dĩa thịt ba chỉ hay dĩa rau lang luộc nóng hổi.

Nghịch lý của ngành điều

09:06 | 29/02/2024

Việt Nam giữ vai trò trung tâm của chuỗi cung ứng ngành điều trên toàn thế giới.

Chấm dứt hoạt động một dự án đầu tư tại Cụm công nghiệp Cư Kuin

14:07 | 09/01/2024

Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Ngọc Nghị vừa ký ban hành văn bản số 10629/UBND-TH, về việc chấm dứt hoạt động dự án đầu tư Nhà máy chế biến đá ốp lát Granit Tấn Phát Đắk Lắk (gọi tắt là dự án) của Công ty TNHH Tấn Phát Đắk Lắk tại Cụm Công nghiệp Cư Kuin.

Cốn sủi - đặc sản Lào Cai

16:45 | 15/12/2023

Tôi về Lào Cai thăm quê ngoại vào những ngày đầu đông. Buổi sáng thức dậy, tôi đang co ro trong cái lạnh đầu mùa thì đứa em họ khều đi ăn sáng. Nó bảo dẫn đi ăn đặc sản mới của Lào Cai: Cốn sủi.

Một doanh nghiệp biến vỏ cà phê thành trà hảo hạn, bán giá 1,5 triệu đồng/kg

15:27 | 15/12/2023

Việc phát triển thêm sản phẩm trà cao cấp từ vỏ cà phê giúp nông dân trồng cà phê arabica có thêm thu nhập, nâng chất lượng hạt cà phê nhờ hái chín

Tìm cơ hội trong thách thức

08:36 | 23/11/2023

Việt Nam là một trong những nhà xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, và thị trường Liên minh châu Âu (EU) là một trong những thị trường quan trọng nhất của cà phê Việt Nam.

Nguy hại từ cà phê bột giả (Kỳ 2)

14:56 | 03/11/2023

Kỳ 2: Loay hoay việc quản lý

Cá kèo nướng ống sậy ngon bá cháy

09:22 | 03/11/2023

Món cá kèo nướng ống sậy tôi mới thử lần đầu ở nhà hàng tại Sóc Trăng. Cá kèo nướng rất quen nhưng lạ vì nướng trong ống sậy, loại cây hoang dã có mặt khắp vùng đầm lầy Việt Nam.

Nguy hại từ cà phê bột giả (Kỳ 1)

08:36 | 02/11/2023

Đầu tư sản xuất cà phê sạch và chế biến sâu là những phương thức hữu hiệu để gia tăng giá trị cho mặt hàng chiến lược này, trong đó có việc sản xuất cà phê bột.

Tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tăng gần 8,8%

08:25 | 14/10/2023

Tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ 9 tháng năm 2023 đạt hơn 75.258 tỷ đồng, tăng gần 8,8% so với cùng kỳ năm trước.

"Biến tấu" với sầu riêng

14:26 | 03/10/2023

Được mệnh danh là "vua" của các loài trái cây ở vùng nhiệt đới, sầu riêng có hương vị và mùi thơm đặc trưng, có thể thưởng thức trực tiếp, hoặc "biến tấu" thành đủ món ăn khá lạ miệng nhưng cũng không kém phần hấp dẫn.

Món ăn vặt dân dã thành đặc sản miền Tây

09:49 | 30/09/2023

Chuối nếp nướng là món ăn vặt dân dã của miền Tây, tùy từng nơi mà cách chế biến hoặc cách ăn có thể khác nhau đôi chút, nhưng nguyên liệu cơ bản đều là lớp vỏ xôi nếp bọc lấy trái chuối, rồi cuốn trong lá chuối nướng trên than hoa.

Nét văn hóa trong ẩm thực Đắk Nông

15:14 | 26/09/2023

Đắk Nông có hệ thống ẩm thực phong phú, đa dạng và hình thành một nền văn hóa ẩm thực mang hương vị, phong cách riêng.

Khánh thành Nhà máy chế biến sầu riêng Sarita

14:59 | 19/07/2023

Sáng 19/7, tại Cụm công nghiệp Tân An (TP. Buôn Ma Thuột), Công ty Cổ phần Sầu riêng Tây Nguyên đã tổ chức Lễ khánh thành Nhà máy chế biến sầu riêng Sarita.

"Cặp đôi hoàn hảo" của ẩm thực Bình Phước

08:29 | 23/06/2023

Ẩm thực Bình Phước không sở hữu kỷ lục với hàng trăm món nhưng có những món lạ và ngon. Lạ chưa chắc đã ngon và ngược lại.

Sầu đâu: Nguồn dược liệu quý và là món ăn đặc sản độc đáo

15:21 | 19/06/2023

Xuất xứ từ Ấn Độ với tên gọi “neem”, sầu đâu (còn gọi sầu đông) chính là món quà tuyệt vời mà thượng đế ban tặng cho những vùng khắc nghiệt về khí hậu vì tất cả những gì có trên cây đều là nguồn dược liệu quý.

Chuối nếp nướng: Lọt top món tráng miệng được yêu thích nhất thế giới

09:17 | 17/06/2023

Chuối nếp nướng là một trong những món tráng miệng ngon nhất thế giới được CNN lựa chọn, và cũng là món ăn vặt vô cùng phổ biến ở vùng Nam Bộ.

Chấp thuận chủ trương đầu tư dự án Trung tâm chế biến công nghiệp Tây Nguyên

07:28 | 15/04/2023

Ngày 14/4, UBND tỉnh ban hành quyết định chấp thuận chủ trương đầu tư đồng thời chấp thuận nhà đầu tư dự án Trung tâm chế biến công nghiệp Tây Nguyên do Công ty TNHH Thương mại Đầu tư Thiên Phú làm chủ đầu tư.

Ruốc – chắt chiu hương vị biển

09:59 | 27/03/2023

Bến cá Hội An (tỉnh Quảng Nam) tháng Ba cũng là mùa ruốc rộ. Những ngày này nhiều khách du lịch từ sáng sớm đã men dọc theo tuyến đường biển An Bàng - Cửa Đại...

Món nướng của người Mạ

16:35 | 23/03/2023

Người Mạ trên địa bàn tỉnh ưa thích chế biến các món ăn bằng cách nướng. Các loại thịt nướng từ heo, gà, chuột đồng, chồn, cá suối… trở thành đặc sản trong ẩm thực cộng đồng Mạ

Chế biến sâu, chuyện không của riêng ai

15:32 | 23/03/2023

Việt Nam gần như không trồng được lúa mì nhưng lại xuất khẩu được bánh mì và các sản phẩm chế biến từ bột mì.

Xem trang sau

TIN TUYỂN DỤNG

The server committed a protocol violation. Section=ResponseStatusLine

GIÁ VÀNG

LOẠI VÀNG	MUA	BÁN
SJC	36,350	36,490
Nhẫn SJC 99,99	33,120	33,820
Vàng 24k	32,785	33,485
Vàng 18k	24,218	25,518
Vàng 14k	18,569	19,869
Vàng 10k	12,954	14,254

TỶ GIÁ

USD	22,440
GBP	33
HKD	2,697
JPY	187
AUD	15,842
EUR	23,988

Nguồn:

Cập nhật: 26/09/2016

GIÁ CÀ PHÊ

Ngày: 26/04/2024

Thị trường	Giá	Thay đổi
Hồ tiêu	97,000	0
FOB (HCM)	2,137	+30
Đắk Lăk	134,000	+2000
Lâm Đồng	133,500	+2000
Gia Lai	133,800	+2000
Đắk Nông	134,200	+2000